El nostre pollastre camper, criat a poc a poc durant 90 dies, per a la taula més important de l'any. Unitats limitades i per encàrrec.Nuestro pollo campero, criado despacio durante 90 días, para la mesa más importante del año. Unidades limitadas y por encargo.
Pollastre sencer de 2,5 kgPollo entero de 2,5 kg
90 dies de criança90 días de crianza
100% de Lleida100% de Lleida
De la nostra granja a la teva taulaDe nuestra granja a tu mesa
A Lo Maset no busquem produir més, sinó produir millor.
Per això treballem exclusivament amb races de creixement lent, seleccionades
per la seva qualitat i pel sabor excepcional de la seva carn. Els nostres
pollastres creixen de manera natural durant 90 a 120 dies, respectant el seu
ritme de desenvolupament, molt més llarg que el de la producció intensiva.
Durant tota la criança disposen d’espais exteriors on poden pasturar
lliurement, moure’s i expressar el seu comportament natural. Tot això,
acompanyat d’una alimentació acuradament seleccionada i d’una cura diària
basada en el respecte i el benestar animal.
El resultat és un autèntic pollastre camper de pagès: una carn ferma, melosa
i plena de sabor, fruit del temps, de la dedicació i d’una manera de fer que
prioritza sempre la qualitat per damunt de la quantitat.
Perquè creiem que els millors aliments no es fabriquen; es crien amb temps,
respecte i passió.
Fes clic al producte i t'obrim WhatsApp amb la comanda ja escrita.
Aprox. 2 – 2,5 kg
Pollastre sencer
Sencer i fresc de la granja, ideal per rostir al forn en família.
Aprox. 1 – 1,2 kg
Mig pollastre
Mitja unitat, la mida perfecta per a taules petites.
A punt per cuinar
Pollastre a trossos
Tallat i net, llest per a la paella, el guisat o la brasa.
Dotzena
Ous de pagès
Dotzena d’ous de gallines camperes, de rovell ben daurat.
Estalvia comprant junt
Pack família
Dos pollastres sencers per tenir la nevera plena tota la setmana.
De temporada
Capó de festa
Criat a poc a poc per a les grans ocasions. Encàrrec per Nadal.
Qui som
La nostra història
Som en Ramon i la Mercè, una jove parella que comparteix una mateixa
manera d’entendre el camp: treballar amb passió, respecte i estima per
la terra i pels animals.
Dedicats a l’avicultura i a l’horticultura, vam decidir fer realitat un
somni: crear Lo Maset, una marca nascuda amb la voluntat de
recuperar l’autèntic pollastre de pagès, criat com abans, sense presses i
amb el temps que la natura necessita.
Per a nosaltres, la qualitat no és només el resultat final; és una manera
de fer. Cada animal que criem rep les atencions, l’espai i el respecte que
es mereix. Creiem en una producció responsable, de proximitat i fidel a les
tradicions, perquè estem convençuts que només així es pot oferir un
producte excepcional.
Més que vendre pollastres, volem portar a cada taula un tros del nostre
projecte, del nostre esforç i de la nostra manera d’entendre la vida al camp.
100%En llibertat
Criança a l'aire lliure, feta amb estima a Catalunya
El que ens mou
Els nostres valors
Quatre principis que no negociem, des del primer dia a la granja.
Criança en llibertat
Els nostres animals creixen a l'aire lliure, corrent pels camps, sense gàbies ni estrès.
Alimentació natural
Gra i cereals naturals, sense pinsos industrials ni additius innecessaris.
De proximitat
Producte de quilòmetre zero: criat i venut aquí, al cor de Catalunya.
Traçabilitat
Sabem d'on ve cada pollastre. Transparència total, del camp a la teva taula.
Lot de NadalLote de Navidad❆2,5 kg2,5 kg❆Per encàrrecPor encargo❆Criança de 120 diesCrianza de 120 días❆Unitats limitadesUnidades limitadas❆Bon NadalFeliz Navidad❆Lot de NadalLote de Navidad❆2,5 kg2,5 kg❆Per encàrrecPor encargo❆Criança de 120 diesCrianza de 120 días❆Unitats limitadesUnidades limitadas❆Bon NadalFeliz Navidad❆
En llibertat✦Km 0✦Alimentació natural✦Traçabilitat total✦De proximitat✦Fet a Ponent✦En llibertat✦Km 0✦Alimentació natural✦Traçabilitat total✦De proximitat✦Fet a Ponent✦
A la granja
Els primers dies
Les nostres instal·lacions
La granja
La nostra granja, inaugurada l’any 2026, ha estat concebuda des del primer dia amb un objectiu molt clar: garantir el màxim benestar animal i produir un pollastre d’una qualitat extraordinària.
Ens trobem al cor de la Plana de Lleida, envoltats de camps de conreu que dibuixen un paisatge únic i ofereixen un entorn tranquil, saludable i privilegiat. Aquí, la natura marca el ritme del dia a dia i es converteix en una part essencial de la criança dels nostres animals.
Les nostres instal·lacions, modernes i pensades fins al més mínim detall, combinen innovació i tradició per crear un espai on els pollastres poden créixer en les millors condicions.
La nauL'estructuraEls fonamentsEl recinteEl terrenyLa granjaL’arribadaLa nau a puntEls pollets
«El temps i la llibertat es noten al plat.»
Lo Maset de Ponent
A taulaA la mesa
Receptes amb el nostre pollastreRecetas con nuestro pollo
Idees senzilles per treure tot el gust al pollastre camper.Ideas sencillas para sacarle todo el sabor al pollo campero.
1 h 30 min
4 persones4 personas
FàcilFácil
Pollastre rostit al fornPollo asado al horno
El clàssic de diumenge: cruixent per fora i sucós per dins.El clásico de domingo: crujiente por fuera y jugoso por dentro.
1 h 15 min
4 persones4 personas
MitjanaMedia
Pollastre a la cassola amb boletsPollo guisado con setas
A foc lent, de cullera, com a ca l'àvia.A fuego lento, de cuchara, como en casa de la abuela.
45 min
4 persones4 personas
FàcilFácil
Arròs amb pollastreArroz con pollo
Un plat rodó i reconfortant per compartir.Un plato redondo y reconfortante para compartir.
Fàcil i directe
Com funciona
Comprar és així de senzill: del tracte directe a la teva taula, en tres passos.
1
Fes la comanda
Omple les dades a la web i t'obrim el WhatsApp amb la comanda ja escrita. També pots trucar-nos.
2
Preparem el teu pollastre
El preparem fresc, el dia abans. Et confirmem el dia i acordem el pagament.
3
El reculls o t'ho portem
Vine a buscar-lo a la granja o t'ho portem a casa, a les comarques properes.
Què en diuen
Clients que repeteixen
★★★★★
«Fa anys que en compro i no hi ha color: es nota que és un pollastre de veritat.»
Maria · Lleida
★★★★★
«Tracte immillorable i producte boníssim. El diumenge a casa ja no és el mateix.»
Jordi · Balaguer
★★★★★
«Saber d'on ve el que menges no té preu. Els recomano a tothom.»
Núria · Tàrrega
Dubtes
Preguntes freqüents
Com puc fer una comanda?
Escriu-nos per WhatsApp, correu o telèfon i et confirmem disponibilitat i dia de recollida o entrega.
On i quan puc recollir el pollastre?
Fem venda directa a la granja i entrega a domicili a les comarques properes. Acordem el dia segons la teva comanda.
Els pollastres són realment de pagès?
Sí. Creixen en llibertat, sense presses, alimentats amb gra natural. Sabem d'on ve cada animal.
Quines formes de pagament accepteu?
Efectiu, Bizum o transferència. T'ho indiquem en confirmar la comanda.
Contacte
Fes la teva comanda
Fem venda directa a la granja i entrega a les comarques properes. Escriu-nos i t'ho posem fàcil.
Parla directament amb la granja. Sense intermediaris.
Omple les dades i t'obrim el WhatsApp amb la comanda ja escrita. Només caldrà confirmar el pagament amb nosaltres.Rellena los datos y te abrimos WhatsApp con el pedido ya escrito. Solo quedará confirmar el pago con nosotros.
ReceptaReceta
Pollastre rostit al fornPollo asado al horno
Ingredients
1 pollastre sencer
4 patates
1 ceba i 1 cap d'alls
1 llimona
Un got de vi blanc
Oli d'oliva, sal i pebre
Romaní i farigola
Preparació
Precalenta el forn a 200 °C.
Salpebra el pollastre per dins i per fora, unta'l amb oli i posa-hi la llimona i les herbes.
Fes un llit de patates i ceba a la safata i rega-ho amb el vi blanc.
Enforna 60–75 min, regant de tant en tant amb el seu suc.
Deixa reposar 10 min abans de trinxar-lo.
Ingredientes
1 pollo entero
4 patatas
1 cebolla y 1 cabeza de ajos
1 limón
Un vaso de vino blanco
Aceite de oliva, sal y pimienta
Romero y tomillo
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C.
Salpimenta el pollo por dentro y por fuera, úntalo con aceite y ponle el limón y las hierbas.
Haz una cama de patatas y cebolla en la bandeja y riégalo con el vino blanco.
Hornea 60–75 min, regando de vez en cuando con su jugo.
Deja reposar 10 min antes de trincharlo.
ReceptaReceta
Pollastre a la cassola amb boletsPollo guisado con setas
Ingredients
1 pollastre a trossos
1 ceba i 2 tomàquets
2 alls
200 g de bolets
Un raig de vi ranci o blanc
Brou de pollastre
Llorer, oli, sal i pebre
Picada: ametlles, all i julivert
Preparació
Daura els trossos de pollastre a la cassola i reserva'ls.
Sofregeix la ceba, l'all i el tomàquet.
Torna el pollastre a la cassola, afegeix els bolets i el vi, i deixa que s'evapori.
Cobreix amb brou i cou a foc lent uns 40 min.
Afegeix la picada d'ametlles i julivert i cou 5 min més.
Ingredientes
1 pollo troceado
1 cebolla y 2 tomates
2 ajos
200 g de setas
Un chorro de vino rancio o blanco
Caldo de pollo
Laurel, aceite, sal y pimienta
Picada: almendras, ajo y perejil
Preparación
Dora los trozos de pollo en la cazuela y resérvalos.
Sofríe la cebolla, el ajo y el tomate.
Devuelve el pollo, añade las setas y el vino, y deja que se evapore.
Cubre con caldo y cuece a fuego lento unos 40 min.
Añade la picada de almendras y perejil y cuece 5 min más.
ReceptaReceta
Arròs amb pollastreArroz con pollo
Ingredients
1 pollastre a trossos petits
2 tasses d'arròs
1 ceba i 2 tomàquets
1 pebrot
2 alls
Brou (el doble que d'arròs)
Safrà o colorant, oli i sal
Preparació
Daura el pollastre en una paella o cassola ampla.
Fes el sofregit amb ceba, pebrot, all i tomàquet.
Afegeix l'arròs i sofregeix-lo 1 min.
Aboca el brou calent i el safrà, i cou 18 min.
Deixa reposar 5 min tapat abans de servir.
Ingredientes
1 pollo en trozos pequeños
2 tazas de arroz
1 cebolla y 2 tomates
1 pimiento
2 ajos
Caldo (el doble que de arroz)
Azafrán o colorante, aceite y sal
Preparación
Dora el pollo en una paella o cazuela ancha.
Haz el sofrito con cebolla, pimiento, ajo y tomate.
Añade el arroz y sofríelo 1 min.
Vierte el caldo caliente y el azafrán, y cuece 18 min.
